Latet est la plus grande banque alimentaire d’Israël, spécialisée dans la récupération des invendus de l’industrie agroalimentaire. Elle redistribue chaque année, en quantités importantes, des colis de denrées alimentaires à un large réseau d’organisations locales, qui les remettent ensuite directement aux familles dans le besoin.

Depuis plusieurs années, le FSJU Israël soutient Latet par une subvention annuelle, renforcée en période de crise, notamment durant la pandémie de Covid-19 et depuis le 7 octobre, afin de répondre à l’urgence sociale.

Le programme commun « Nutritional Security », porté par Latet et le FSJU Israël, constitue une réponse concrète à l’ampleur de la pauvreté dans le pays.

Par ailleurs, l’organisation de jeunesse Noar Latet a vu le jour pour garantir la pérennité de cette action. Elle vise à transmettre aux jeunes générations les valeurs fondamentales de solidarité, d’engagement civique, de bénévolat et d’entrepreneuriat social — des piliers essentiels pour bâtir une société plus juste et responsable.

MOBILISÉS POUR ISRAËL | Depuis les évènements tragiques du 7 octobre, le FSJU a travaillé sans relâche pour répondre aux défis humanitaires en Israël : Plus de 100.000 colis envoyés avec notre partenaire לתת Latet

Dès le début de la crise, Le FSJU Israël a été aux côtés de LATET qui a lancé une campagne d’urgence pour les personnes âgées, isolées touchées par les mesures prises pour endiguer la crise du Coronavirus, les personnes de plus de 70 ans, les rescapes de la shoah… Latet a monté la plus vaste coalition civile en réponse au Coronavirus en Israël, composée du Ministère de la Santé, de Tsahal, du Ministère des Affaires Sociales, et ce pour faire face à la crise sanitaire et économique sans précédent que le monde traverse.
Depuis le début de la crise, Latet travaille sans relâche pour parvenir à acheter, emballer et distribuer 15,000 colis de nourriture et de produits d’hygiène aux personnes seules et vivant dans la pauvreté.